Забой вьетнамских свиней своими руками - Как правильно зарезать свинью: технология, оборудование, но
Разведение вислобрюхих вьетнамских свиней в домашних условиях
О том, сколько свинья растет до убоя и как много продукции можно с нее получить, расскажем в этой статье. Вопрос волнует многих начинающих животноводов, и не зря. Поросенка нельзя перекармливать и затягивать с убоем. Однако и слишком рано умерщвлять его тоже не нужно, поскольку тогда вы не используете весь откормочный потенциал животного. Кроме того, коснемся темы молочных поросят: до какого возраста нужно их забивать, как правильно это сделать, чтобы не испортить деликатес. Скороспелость свиньи и ее готовность к забою зависят от породы и рациона.
Среди животноводов России и стран СНГ в последнее время большую популярность приобретают вьетнамские свиньи. Хотя появились они в нашей стране не так давно, но вокруг этих животных уже существует множество противоречивых слухов. Давайте разберемся, что же в этих слухах - достойно веры, а что — нет. Вьетнамские вислобрюхие свиньи как порода были выведены в Юго-Восточной Азии, и правильнее было бы их называть азиатские травоядные вислобрюхие свиньи. В Канаду и некоторые страны Европы эти свинки были завезены в м году из Вьетнама, поэтому в названии сохранился вьетнамский корень.
- Навигация по записям
- Многим свиноводам приходится переступать самый тяжелый психологический барьер — это забой животного. Чтобы осуществить убийство свиньи, потребуется твердая рука и хладнокровие, не стоит проявлять лишних эмоций.
- Как ни крути, а самый неприятный психологический момент для начинающего свиновода — это завершающий этап — забой поросёнка.
- В наше время в пищевой промышленности свинина занимает одно из первых мест.
- Правильный подход к технологии выращивания вьетнамских свинок
- Как правильно выращивать вислобрюхих вьетнамских свиней, чтобы дело было прибыльным? Вьетнамские свиньи — это уже не новинка на мясном рынке.
- Главная » Свиньи » Забой свиней в домашних условиях. Каждому, кто выращивает свиней, приходиться решать вопрос забоя животных после откорма.
- В наибольшей степени малоприятным, с психологической точки зрения, для нового животновода считается завершающий шаг — забой зрелых поросят. Разумеется, этот вопрос впору поручить человеку, имеющему соответствующий опыт или отвезти свинью на специализированное предприятие, более известное, как бойня.
- Убой свиней в домашних условиях
- Выращивание свиней на мясо в частном хозяйстве обычно заканчивается их убоем.
- Как правильно забить свинью?.
- Покупка и выращивание поросят дело непростое, но не менее большой проблемой считается безупречный забой свиньи, от которого находится в зависимости не лишь только то, как продолжительно животное будет биться в мучениях, а качество, расцветка и вкус сала и мяса. Несоответственно совершенный забой может привести к тому, что сало и мясо будут красным, сроки времени его организации хранения уменьшаться.
И вот мы на пороге осени, после лета, в течение которого мы посетили США, Колумбию и Вьетнам, где мы приняли участие в основных маркетинговых событиях в отрасли свиноводства в каждой из этих стран, стремясь познакомить производителей свинины с техническими решениями, которые предлагает свиноводческое оборудование от компании Rotecna. Понимая важность и значимость выставки World Pork Expo для американской отрасли свиноводства, а также её значение в мировом масштабе, Rotecna в этом году приняла участие в этой выставке, которая. Продукция Rotecna вызвала большой интерес у посетителей мероприятия. Ildex Vietnam Следуя заинтересованности в поставках оборудования на азиатский рынок, Rotecna побывала в Хошимине, где с 3 по 5 августа проходила. Каталония относится к одной из тех территорий, где больше всего женщин были признаны ведьмами и казнены за это, и где был задокументирован первый известный в Европе закон о преступлениях за занятия колдовством.
