Рыбные котлеты со свининой рецепт
Мясо-рыбные котлеты «Дружба»
Предыстория: Я очень люблю рыбные котлеты и не стесняюсь об этом говорить. Окружающие совершенно не разделяют мой энтузиазм, а с недавних пор активно доказывают мне, что люди это не едят. Тщетно пытаясь получить в ресторанах именно ту пухленькую и сочную котлету, которую я помню с детства, я решила приготовить это сама. Наивная мысль была основана на том, что это та же куриная котлета, только из рыбы. Затем события вышли из под моего контроля.
Это что рецепт-шутка?! Это когда денег некуда девать — давай и рыбу, и мясо! Да еще и в котлеты. Согласно кулинарному рецепту технологии по ГОСТу, а не кому, что в голову взбредет, без всяких выкрутасов эти котлеты называются «Дружба.
Основные блюда. Рыбные котлеты. Любая кухня. Любое меню.
