Рецепты приготовления детских тортов в домашних условиях
Обычно при виде этого торта гости задают один и тот же вопрос: «Делали на заказ? Ведь это совершенно универсальный торт, который подходит к любому поводу, от свадьбы до детского праздника, и в любое время года.
Рецепты тортов
Детский торт Радуга в домашних условиях. Сухие ингредиенты смешиваем в миске мука, сахар, соль, разрыхлитель. Масло комнатной температуры нарезаем кусочками и добавляем в смесь из муки, включаем миксер на самых низких оборотах насадка лопатка и перемешиваем. По одному ввести яйца, далее молоко комнатной температуры вливаем тонкой струйкой и добавляем ваниль. Будущий крем состоит: В чашу миксера сложить пудру и маскарпоне, на средних оборотах перемешать, не выключая миксер, струйкой влить сливки и взбить при полной мощности 5 мин. Крем готов.
Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха. Семья и Дети. Стиль жизни. О важном.
Домашний торт «Трухлявый пень» с вареньем многие помнят с детства и нежно любят. Кстати, принцип сборки изделия в разных семьях мог варьироваться, но суть оставалась неизменной. То есть, коржи в любом случае готовились на кефире с вареньем, а вот формировали торт хозяйки по-разному. Одни придерживались классического варианта, когда коржи просто промазывались кремом и складывались стопкой. Эффект «пня» был весьма условный и достигался за счет небрежного присыпания краев десерта рублеными орехами. Но был и более интересный способ сборки торта, когда тонкие коржи, смазанные кремом, выкладывались на тарелку вертикально, плотно закручиваясь от центра по спирали.