Посол кеты а домашних условиях - Как засолить кету в домашних условиях - Простые рецепты

Засолка кеты в домашних условиях

Филе для этого рецепта мы использовали от рыбы весом 3,7 килограмма. У нас вышло 2 роскошных заготовки, одну из которых мы уже использовали для запекания. Как мы разделывали рыбку и освобождали филе от косточек и теши подробно показано в этом видео-рецепте. Если у вас такая же крупная рыбы и вы хотите засолить её всю, используйте удвоенное количество соли и сахара.

Как засолить кету в домашних условиях: простые рецепты, особенности приготовления

Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто. Процесс приготовления займет у вас всего несколько минут. Если вы приготовите ее дома, у вас будет возможность сделать ее вкус соответствующим вашим собственным предпочтениям, добавить любимые специи, добиться нужной текстуры. Если вы решили засолить красную рыбу в домашних условиях, вам необходимо знать о некоторых особенностях приготовления такого блюда. Внимательно относитесь к выбору посуды, в которой собираетесь солить красную рыбу: она не должна быть металлической, иначе у деликатеса появится неприятный привкус.

Как посолить кету в домашних условиях — рецепты вкусной и быстрой засолки красной рыбы
Как засолить кету в домашних условиях — вкусно и быстро
Быстрая вкусная засолка кеты сухим способом
Засолка кеты
Кета домашнего посола
Как посолить кету в домашних условиях вкусно
Солим рыбу сами: 12 рецептов вкусной кеты, горбуши и икры
12+ рецептов, как засолить рыбу в домашних условиях
Как засолить кету в домашних условиях: лучшие способы и рецепты
Кета малосольная в домашних условиях

Все мы очень любим слабосоленую красную рыбу. Кусок грамм можно купить практически в любом магазине, но лучший вариант — домашняя засолка. Семга вкусна, но многим не по карману, а горбуша практически не содержит жировых прослоек, что делает ее суховатой. Выход есть: оптимальный вариант — кета. В этой статье вы найдете много разнообразных способов посола кеты в домашних условиях.

  • Еще статьи
  • Вкусно засоленная красная рыба — непременный участник праздничных застолий, стол без нее выглядит пустым.
  • Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта.
  • Время подготовки: 10 мин.
  • Полезная информация о засолке рыбы
  • Малосольная рыбка на рынке стоит основательно дороже свежемороженой.
  • Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Заморозка рыбы — это самый распространенный способ консервирования, который прекрасно продевает срок годности продукта, позволяет сохранить его полезные свойства и вкусовые качества.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Соленая кета - украшение стола
  • Кета малосольная в домашних условиях всегда придется к столу!
  • Кета обходится не намного дороже горбуши, но обладает почти такими же хорошими органолептическими качествами, как более дорогие представители семейства лососевые.
  • Здравствуйте, дорогие читатели.
Кета малосольная в домашних условиях - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Посол кеты дома – пошаговый рецепт с фото на prompodsh.ru
Как засолить кету в домашних условиях, вкусные рецепты
Засолка кеты — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как засолить кету в домашних условиях?
Как засолить кету в домашних условиях: лучшие способы и рецепты - Frost Fish
Как засолить кету в домашних условиях: 7 рецептов, советы
Быстрая вкусная засолка кеты сухим способом - пошаговый рецепт с фото
Как засолить красную рыбу: быстрые и простые рецепты
Кета малосольная в домашних условиях рецепты
Малосольная кета в домашних условиях – 7 самых популярных способов засолки кеты
Засолка кеты в домашних условиях – пошаговый рецепт приготовления с фото

Кета — питательная и вкусная рыба семейства лососевых. Она содержит много полезных веществ и минералов. Чтобы в домашних условиях посолить рыбку вкусно и быстро, необязательно под рукой иметь разнообразные ингредиенты и продукты, а в запасе — много времени.

Похожие статьи