Рецепты приготовления бефстроганов из говядины
Видеорецепт: классический бефстроганов
Семье обеспечен сытный и вкусный ужин, если на плите бефстроганов из говядины по классическому рецепту. Тому самому, который передаётся из поколения в поколение, не теряет своей актуальности и, самое главное, вкуса. Жаркие дни позади, в меню из легких летних блюд уже хочется добавить чего-то более сытного, например, нежной говядины в ароматной подливе. Подавать ее можно с картофельным пюре, рисом или кашей - выбирайте сами. Все продукты в этом рецепте очень понятные и доступные. Главное — это выбрать молодую говяжью вырезку.
Готовое к приготовлению. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые. Вареные колбасы и ветчины. Сырокопченые и сыровяленые колбасы.
- Классический рецепт бефстроганова из говядины
- Мясо бычка прекрасно подойдет для приготовления классического блюда — бефстроганов.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепт: Гуляш из свинины с подливкой. Мясо сочное и нежное, с овощной подливой - простое и вкусное блюдо.
- Состав / Ингредиенты:
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Бефстроганов из говядины классический — блюдо, знаменитое на весь мир! Некоторые источники утверждают, что своеобразный способ нарезки говядины — тонкими полосками — объясняется особым запросом «хозяина».
- Время подготовки: 2 мин.
Всё получилось отлично! Правда готовил не по граммам а по вкусу. И главное - муку добавляю в конце готовки, иначе всё становиться сразу густым и при тушении - подгорает. Все равно из-за сметаны привкус так себе соуса. Готовила раньше с соусом бешамель и намного лучше.
Похожие статьи
- Рецепты приготовления салата из мидий - Простые салаты рецепты с фото простые и вкусные от Жрать. ру
- Суп-пюре из тыквы приготовления с беконом - Суп-пюре из тыквы, рецепты с фото на m: 64
- Мороженое в домашних условиях с крахмалом - Мороженое в домашних условиях рецепты приготовления
- Подливка из говядины в мультиварке панасоник рецепты