Маринована скумбрія рецепт
Рыбный день: секреты мариновки скумбрии
Любители и почитатели рыбных закусок точно оценят вкусное блюдо из свежей скумбрии. Предлагаю замариновать скумбрию вместе с луком и специями в банке. Результат ваших стараний обязательно получит самую высшую отметку! Вкусная маринованная скумбрия в банке отлично сочетается при подаче с отварной картошкой.
Полейте рыбу маринадом и хорошо перемешайте, чтобы полностью покрыть. Добавьте лук с лаврушкой и размешайте ещё раз. Накройте крышкой или тарелкой и уберите в холодильник на сутки. Во время маринования несколько раз перемешайте.
- Оставить отзыв
- Чтобы замариновать скумбрию, достаточно взять 2 скумбрии, 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку соли, половину чайной ложки сахара, чистую стеклянную банку и начать мариновать. Скумбрия маринованная в домашних условиях сухим способом представляет собой холодную рыбную закуску из малосольных кусочков скумбрии в уксусном маринаде с луком.
- Мороженную скумбрию моем, чистим и режем. Главное - не дать рыбке разморозится, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!
- Куриная печень со сливами.
- Ингредиенты:
- Сегодня будем готовить маринованную скумбрию с черным чаем и луковой шелухой. Рыба по этому рецепту получается очень вкусной, нежной и сочной.
- Приготовить маринад. Для этого в кастрюлю с водой добавить сахар, соль, перец горошком, гвоздику, кориандр, лавровый лист и все любимые вами приправы:.
- Сегодняшний кулинарный обзор посвящается всем любителям рыбы.
- Рубрикатор рецептов
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено!
- Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Маринованная скумбрия в банке
Для маринования скумбрию необходимо заранее разморозить. Правильней всего размораживать её в холодильнике. Уже размороженную скумбрию потрошим, отрезаем плавники и тщательно промываем под проточной водой.
