Люля-кебаб рецепт приготовления
Люля-кебаб в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Отдых на природе или на даче никогда не обходится без приготовления пищи на открытом огне. Ароматное мясо, зажаренное на мангале — непременный атрибут летнего пикника. Если традиционный шашлык уже поднадоел, его с успехом заменит люля-кебаб.
- Ингредиенты:
- Упоминание о восточной кухне навевает мысли об одном из самых популярных и почитаемых блюд — люля-кебабе. Сложно сказать, кто впервые приготовил сочное и нежное мясо, по форме напоминающее миниатюрные колбаски.
- Основные блюда.
- Восточная кухня богата невероятно вкусными мясными блюдами. Сочные, жареные на огне, с легким ароматом дыма, с пряностями и свежей зеленью… Именно так мы представляем себе жемчужины рецептов с Ближнего Востока.
- Видео рецепты
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом люля.
- Традиционно люля-кебаб готовится из баранины, в идеале — из шейной или задней части туши. Однако сочным получится и блюдо из говяжьей вырезки.
- Азербайджанский люля-кебаб представляет собой национальное блюдо, которое готовится в тандыре или на мангале.
- Классический рецепт приготовления
- Люля-кебаб — мясное блюдо, популярное на Ближнем Востоке и в Центральной Азии.
- Чтобы приготовить люля-кебаб, вам нужно придерживаться шагов нашего рецепта и не пренебрегать тремя правилами. Первое — в постный фарш обязательно нужно добавлять сало.
- Люля-кебаб — одно из самых популярных блюд на пикнике. Это маринованные кольца колбаски из мясорубки, приготовленные на шампурах и запеченные на мангале.
Люля-кебаб в домашних условиях
Люля-кебаб — одно из коронных блюд ближневосточной кухни. По сути, это что-то вроде котлеты из фарша, нанизанной на шпажки или шампур. Но здесь есть свои нюансы и тонкости, так что держи 12 отличных рецептов приготовления!
Похожие статьи
- Рецепт приготовления вареников
- Для приготовления рассыпчатой каши подходят лишь недробленые крупы - Время худеть ) Архив
- Выпечка с орехами грецкими простые рецепты - Грецкие орехи - 628 рецептов приготовления пошагово nu
- Сделать колодезные кольца своими руками - Кольца для колодца своими руками: приготовление бетона, за