Кулинарные рецепты капуста
Маринованная капуста
Квашеная капуста создавалась как способ сохранить питательные свойства овоща на протяжении зимы. Рубленная или нашинкованная капуста замачивалась в растворе соли или с использованием молочнокислых бактерий. Настаивалась в течение нескольких недель. Этот простой вид консервирования был и остается доступен широкой аудитории. Давайте разберемся, почему квашеную капусту рекомендуют включать в рацион.
Почему же говорят " надевать сову на глобус"? Мне очень жаль красных оранжевых дроздов. Давно уже, когда мы поселились в Увидел комментарии.
- Книга рецептов в подарок!
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии.
- Капуста — всему голова, и дело тут вовсе не в форме кочана: просто этот овощ доступен круглый год и за разумные деньги. Неудивительно, что человечество придумало такое количество безумно вкусных рецептов из капусты, от свежих салатов до сложносочиненных овощных блюд.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Сочную, пикантную, с приятной кислинкой капусту квашеную подают к столу в качестве самостоятельной закуски, добавляют в салаты, винегреты, супы, основные блюда, начинки для вареников, пирогов и другой выпечки.
- Возьмите кочан капусты, тщательно промойте его под проточной водой. Удалите верхние, возможно потускневшие листья.
- Чтобы приготовить вкусную квашеную капусту, нужно знать несколько секретов. К тому же капуста выводит из организма холестерин и очень полезна для работы кишечника.
Порезать мясо кусочками примерно по 50 гр. Поставить на слабый огонь на 40 минут. Для теста в кислое молоко положить сахар и соль. Тщательно размешать, добавить яйцо и снова размешать. Затем добавить масло и хорошенько его растереть.
