Запеченный гребешок с сыром и рисом рецепт
Простые рецепты из гребешка
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Соус: На водяной бане нагреть сливки, добавить размятый вилкой сыр и прогреть мин. Добавить сок лимона, пасту Мисо и желток, хорошенько вымешать, не снимая с бани, дать прогреться в течение мин. Соус снять с огня и отставить. Рис: Рис высыпать в емкость с плотно закрывающейся крышкой, залить стаканом кипятка, смешанным со столовой ложкой соли, закрыть крышкой и оставить на мин набухать. Порезать очень мелко лук-репку, зеленый лук, разморозить горошек. Гребешки очень осторожно и очень острым ножом порезать примерно мм толщиной и обжарить в чайной ложке масла на очень сильном огне, дать слегка остыть.
Гребешки в духовке
Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. Единственными обязательными ингредиентами любой кесадильи являются мексиканские лепешки тортильи и сыр, а все. Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт!
