Вяленая домашняя колбаса рецепт
Домашняя сыровяленая колбаса
Ароматным запахом и оригинальным вкусом отличается сыровяленая колбаса, в домашних условиях рецепт ее приготовления достаточно сложен, но результат оправдает все ожидания! Деликатес отличает упругая немного суховатая консистенция. Ведь его в процессе приготовления подвергают длительной сушке. Готовят колбасу из высококачественных видов мяса. Поэтому ее стоимость дешевой быть не может. Деликатес можно кушать как самостоятельную закуску, так и включать в состав мясных тарелок и добавлять в рецептуру различных блюд: салатов, супов, бутербродов, пицц.
Вяленая домашняя колбаса
По продукту: Колбаса Свинина. По типу: Закуски. Как-то вспомнилось детство в деревне, когда в холодильнике всегда была ароматная домашняя сыровяленая колбаса.
- Шаги приготовления
- В данной статье мы рассмотрим простой рецепт приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях.
- Домашнее копчение.
- Череву замочить в холодной воде на 15 минут. Промыть череву под проточной водой, лишнюю воду отжать.
- Способ приготовления
- Хотелось бы узнать. Нужно ли делать отверстия в коробе?
- Солим дома!
- Перейти к содержимому.
- Состав / Ингредиенты:
- Колбаса вяленая сухая, рецепт приготовления в домашних условиях. Многие спешат в магазин, чтобы купить вяленую колбасу.
- Тщательно перемешать мясной фарш.
- Домашняя колбаса вяленая Нарезаем мясо. Мясо для вяленой колбасы можно нарезать двумя способами.
Домашняя колбаса вяленая рецепт с фото
| 302 | Приготовление сыровяленой колбасы — дело небыстрое, поэтому давайте не будем спешить и как следует подготовимся. Следующие приспособления превратят утомительный труд колбасника в детскую забаву:. | |
| 142 | Автор Дмитрий. | |
| 86 | Подготовить все продукты для приготовления колбасы. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
