Вкусная аджика на зиму рецепт с фото - Аджика - рецепты аджики в домашних условиях - рецепты с фото
6 рецептов домашней аджики на зиму
По своей сути аджика из помидоров — это даже не соус, а острая специя. Ее используют для приготовления других блюд или просто вместо кетчупа. Тем более, существуют десятки вариантов приготовления — и каждый раз ты получишь новый вкус. Выбрали 20 лучших рецептов! Тебе понадобится: 3 кг помидоров, 1,5 кг сладкого перца, г чеснока, г острого перца, специи. Приготовление: Очисти перец от семян и пропусти все ингредиенты через мясорубку.
Аджика на зиму
Аджика является закуской, которую обожают во всем мире. Поэтому хотя бы один рецепт аджики должен быть у каждой уважающей себя хозяюшки. А если вам хочется узнать больше об этом лакомстве, тогда эта рубрика для вас, здесь вы найдете лучшие рецепты аджики и научитесь творить вкуснейшую закуску. Аджика может быть вареной и сырой, с добавлением перца, помидоров, зелени, баклажанов, слив и других ингредиентов. Вот, к примеру, рецептов аджики из перца насчитывается огромное количество, больше чем несколько сотен. Конечно, в данном разнообразии можно потеряться, поэтому мы собрали для всех хозяюшек рецепты самой вкусной домашней аджики.
- Отзывы о рецептах этой категории
- Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток.
- Настоящая аджика острая состоит из компонентов — красного болгарского перца, острого перчика, соли, чеснока и острых пряностей.
- Сегодня готовим самую вкусную домашнюю аджику, которую мне доводилось пробовать!
- Мобильное приложение Nur.kz
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Заготовки Икра.
- Рецепт классической аджики зародился в Абхазии. Она отличается остротой и необычным вкусом, который полюбился хозяйкам восточно-европейской кухни.
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную аджику. А готовить ее можно двумя способами, варить и закатать в банки, а ещё есть другой способ,который нам нравится ещё больше,это оставить ее сырой. Сырая аджика по моему рецепту,также может хранится всю зиму, но при этом сохраняет все свои вкусовые качества и остроту, которые немного теряются при варке. Есть один секрет, ацетилсалициловая кислота, которую мы добавляем к ней. Многие сейчас подумают,что это вредно добавлять лекарства,но поверте, мы в нескоько раз больше получаем в организм разных гармонов роста,антибиотиков и всего такого,нам не известного,с мясом,яйцами и морепродуктами,так что одна таблетка аспирина на банку аджики,котрую вы будете есть с семьей целую неделю,не так страшно,тем более,в ней нет уксуса,что не мало важно.
