Тушеные сердца рецепт
Куриные сердечки, тушенные с морковью и луком
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные сердечки, тушеные в сметане Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
Впервые я попробовал куриные сердечки в гостях у моей двоюродной сестры. Это было в году, во время визита в Москву. До этого, я даже внимания не обращал на куриные потроха. А оказывается их можно очень вкусно и просто приготовить!!!
При покупке данного субпродукта желательно отдать предпочтение охлаждённому продукту. Обращайте внимание на цвет сердечек — они должны быть красными, блестящими, упругими. Если сердечки заветрелись или имеют сероватый, или синюшный цвет — от такой покупки лучше отказаться. Если вы покупаете замороженный продукт, в упаковке не должно быть льда или изморози, это свидетельствует о нарушении хранения или повторной заморозке сердечек. По содержанию витаминов и некоторых микроэлементов, субпродукты, сердечки в частности, лучше чем мясо.
