Салат из свежей капусты с морковью и свежим огурцом рецепты пошагово

Хотите чего-нибудь недорогого и сытного, но в то же время легкого, витаминного и вкусного? Тогда обратите внимание на салаты из свежей капусты. С курицей, говядиной, колбасой или рыбой их подают на стол в качестве самостоятельного блюда, а с зеленью, овощами, фруктами-ягодами — как гарнир.

Овощной салат из капусты с яйцом, морковью и огурцом

Пошаговые рецепты с фото. Салат из свежей капусты, моркови и огурца. Натереть морковь на крупной тёрке Кулинарная Обзорочка. Студенческая кухня Московского Политеха. Легкий, вкусный, простой, свежий, витаминный!

Автор рецепта Кухня Наизнанку , мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги , салаты , торты , тесто. Рецепты » Кухня Наизнанку.

• Приготовление
• Одним из самых богатых на витамины овощей является капуста. Имеет приятный вкус и что, немаловажно, может долго храниться.
• С корейской морковью салаты всегда получаются аппетитными.
• Салат из свежей капусты с огурцом — идеальное дополнение к мясному горячему и не только. Готовить его быстро и недорого.

Белокочанную капусту шинкуем тоненькой не очень длинной соломкой. Удобнее воспользоваться шинковкой, но ножом тоже получится неплохо. Чем тоньше будет нарезана капуста, тем больше она даст сока и тем вкуснее получится салат. Добавляем чайную ложку соли. Слегка перетираем капусту с солью руками — она станет мягче, нежнее и сочнее, вкус будет почти как у ранней молодой капусты. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к капусте.

Похожие статьи

• Браслет из бисера схемы плетения для - Браслеты из бисера для начинающих: лучшие пошаговые
• Овощные закуски к праздничному столу фото - Овощные салаты (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
• Салат с сёмгой пошаговый рецепт
• Рецепт орешек со сгущенкой в орешнице пошагово в