Рецепт осетинского пирога с сыром и зеленью
Осетинский пирог c сыром и зеленью
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Время работы пн-чт с до Осетинские пироги — одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Причин тому немало: они легко и быстро готовятся. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Могут выступать как закуска или как основное блюдо. А еще — у них очень много начинок: сладких, мясных, овощных.
- Инструкция по приготовлению
- Осетинские пироги любимы во всём мире.
- Для приготовления теста и начинки для этого блюда могут использоваться разные рецепты, которых очень много. Осетинский пирог с сыром и зеленью называется «уалибах».
- Осетинские пироги являются традиционным и, наверное, самым знаменитым блюдом осетинской кухни.
- Национальная осетинская выпечка
- Осетинский пирог с сыром стал настоящей классикой во многих ресторанах и сервисах доставки. И не удивительно, ведь идеальное сочетание тонкого и мягкого теста с тянущимся нежным сыром придется по душе любому гурману.
- Осетинский пирог с сыром и зеленью — рецепт, который готовят во всем мире. О названии и происхождении этой выпечки ходят разные легенды.
- Все топпинги — масло, молоко, мёд или фрукты добавляют в уже готовую кукурузную кашу. Отварите крупу по инструкции и добавляйте по вкусу дополнительные ингредиенты.
- Тесто для пирога с сыром и зеленью
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Добрый день!
- Время подготовки: 10 мин.
Мало что может сравниться по вкусу с нежными, сочными и сытными осетинскими пирогами. Разнообразие начинок для это блюда, прославившего всю осетинскую кухню, большой — вы можете найти рецепты с сыром, картофелем, фаршем, рыбой и даже с тыквой. Какого бы рецепта вы не придерживались, помните о секрете пирога: много начинки и мало теста, запечённого до золотистой корочки. С появлением современных духовок и доступных в любом регионе продуктов процесс приготовления вкусных и ароматных осетинских пирогов стал очень простым. Для приготовления пирога с сыром и зеленью рекомендуется использовать нежирные сыры: сулугуни, моцарелла, фета. Многие повара отдают предпочтение адыгейскому сыру, брынзе или творогу.
