Приготовление блюд в больших объемах

Что можно приготовить на природе, знают многие. Однако при планировании меню важно понимать, куда вы собираетесь. Будет ли это простой пикник на даче, шашлыки в лесу, рыбалка, а может, полноценный поход.

Как начать готовить еду с собой и не забить

Блюда в пароконвектомате получаются вкусными и полезными, аппарат может заменить на кухне плиту, жарочный шкаф, пароварку, другие устройства. Использование функций этого современного оборудования быстро окупает вложенные инвестиции. Приготовление в пароконвектомате снижает потери веса продуктов, экономит время, воду, электричество, трудозатраты. Тепловая обработка продуктов в пароконвектомате происходит с помощью принудительной конвекции и пара. Распределение вентилятором горячих воздушных потоков и воздействие паром сочетаются в различных режимах.

Лилия Долгова. Раньше мне приходилось каждый день готовить еду, чтобы на следующий день взять с собой на работу. Это отнимало гору сил и времени. Теперь я два-три раза в неделю готовлю сразу по 4 килограмма еды и потом беру порции с собой. В современном английском языке для этого есть специальное выражение meal prep — от meal preparation, дословно «приготовление еды». Причем имеется в виду приготовление именно большого количества еды на будущее, а не просто на один ужин или обед.

• Выходные в лесу с большой компанией
• Из всех способов приготовления еды самым гуманным справедливо считается на пару.
• Для приготовления различных блюд может использоваться самая разнообразная бытовая техника. В нашей стране чаще всего применяются варочные панели, духовые шкафы и микроволновые печи.
• На наше здоровье влияет не только то, что мы едим, но и то, как мы это готовим.
• Многоуровневое приготовление
• Су-вид — это способ приготовления еды в условиях вакуума на низких температурах подробнее о методе.
• Термическое приготовление пищи и заморозка — широко используемые на профессиональной кухне процессы. Сегодня они с успехом объединяются в заведениях общепита с большими объемами приготовления посредством современной кулинарной тенденции Cook and Chill, которая завоевывает все большую популярность.
• Все мы много знаем о приготовлении пищи и о процессе заморозки.

Мама Оля готовит Рецепты. Мой рецепт на большую семью - Галушки. Блюдо без мяса, но очень понравилось всем, особенно моим мужчинам. Я долго искала рецепт морковных галушек, а нашла картофельно-морковные. Попробовала, и убедилась, что не зря искала, блюдо очень понравилось всем, особенно мужской половине моей семьи. Я подавала галушки отдельно от соусов, с зажаркой и зеленым луком.

Похожие статьи

• Простые блюда на каждый день с пошаговым фото - Простые пошаговые рецепты с фото, Gurmel. Добро пожа
• Фото японских садов на даче - Как создать небольшой Японский Сад на Даче Идеи и
• Приготовления настоек прополиса на спирту - Настойка прополиса: приготовление и применение
• Украшение на машины из лент - Заказать большие банты на машину в Москве- Купить