Перец болгарский на зиму рецепты без уксуса

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Болгарский перец на зиму без уксуса и стерилизации

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Просто "жареный перец" без уксуса и таблеток. Здравствуйте хозяюшки Хочу вам представить не сложный рецепт перца на зиму.

В качестве вкусного зимнего деликатеса с изюминкой предлагаем болгарский перец на зиму без уксуса. Традиционное приготовление сладких перцев подразумевает использование именно этого консерванта. С помощью нашего рецепта вы сможете консервировать болгарский перец с лимонной кислотой. Приятный лимонный привкус позволит получить знакомое блюдо в необычном исполнении, что обязательно понравиться домашним. Кроме всего прочего, такая замена еще и полезна. На одну банку объёмом 0,7 литра, потребуется 5 перцев, а 0,5 л маринада хватит примерно на 4—5 таких баночек.

Для приготовления такого перца используется вместо уксуса лимонная кислота. Что касается объёмов заготовок, то на одну поллитровую банку понадобится примерно четыре - пять красных болгарских перцев средних размеров. Пол-литра заливки хватает на четыре - пять поллитровых баночек. Всё зависит от плотности укладки перцев в баночки. Начнём готовить.

Похожие статьи

• Снуд хомут без спиц
• Как украсить комнату шарами без гелия на день рождения
• Заготовки всех видов варенье на зиму - Тыквенный сок на зиму в домашних условиях рецепты
• Цифровые комнатные антенны своими руками - Охранные системы безопасности, системы