Печенье сердечки в форме на газу рецепт с майонезом
Печенье «Грибочки»
Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото, печенья «Треугольники» как в детстве — очень вкусное и простое в приготовлении. Готовить печенье будем в форме на газу. Если от бабушки досталась в наследство разъёмная форма для печенья сердечки, треугольники , попробуйте приготовить — получится вкусно. Форму после выпечки нельзя мыть средством для мытья посуды, дабы не разрушить тонкую масляную плёнку, которая образуется годами. Протрите остывшую форму чистой влажной тряпочкой, этого вполне достаточно. Нарезаем сливочный маргарин небольшими брусками, кладём в миску, растапливаем на водяной бане, остужаем.
Покопавшись в залежах старой кухонной утвари, можно у многих найти такую радость, как форму для выпечки домашнего печенья ещё советских времён. Тогда это было дефицитом, а так как раньше всё-же больше пекли и готовили собственноручно выпечку и многое другое, приобретали эти прекрасные старинные вещи, которых сейчас не встретишь нигде, пожалуй только на «блошином рынке», причём за довольно приличные, большие деньги. Такие формы имели разные чеканки. У кого-то можно встретить форму для выпечки печенья в виде сердец, у кого-то в виде звёзд.
Оксанка Оксаночка Поваренок 1 уровня. Давно мечтала сделать печенье в форме Такое, как мама делала в детстве, не имея мультиварки или еще каких- либо навороченных современных штучек! И вот, наконец- то, я ее нашла!!! Нашла чудо советского изобретателя!!! Выпекается на плите, духовка не нужна!
