Минтай в духовке с рисом рецепты простые

Несколько тушек замороженного минтая в моем морозильнике обитают всегда. Конечно, я их периодически заменяю на новые, когда запас сокращается. Ведь минтай готовлю часто: делаю из этой рыбки запеканки , мариную ее для закуски и даже запекаю под хрустящей корочкой.

Минтай с рисом в духовке для прикорма

Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Минтай с рисом

Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Порой неординарность того или иного рецепта удивляет своей изобретательностью. Вот и в этом рецепте мы смешали давно знакомые ингредиенты и в результате получили экстравагантное блюдо.

Попробуем приготовить эту нежную постную рыбу с отваренным рисом по-кампучийски. Минтай относится к семейству тресковых рыб, поэтому там нет развитых и острых костей, как в окуне или леще. Эту рыбу достаточно немного поскоблить и нарезать поперек на стейки. В более торжественных случаях и при кормлении детей, хребтовую кость и косточки у плавников лучше удалить. Получится филе минтая, которое очень удобно в дальнейшей переработке.

Похожие статьи

• Картошка с мясом в горшочках в духовке с сыром рецепт
• Блюда из камбалы в духовке рецепты
• Как вязать следки спицами простые - Следки спицами Страна Мастеров
• Выпечка просто быстро и вкусно рецепты