Маленькие креветки в кляре рецепт
Мягкие жареные креветки
Креветки в кляре "Креветки в кляре" - это блюдо, которое сочетает в себе две вкусные и популярные составляющие: морепродукты и хрустящий кляр. Креветки, известные своим нежным вкусом и аппетитным видом, обволакиваются тонким слоем теста и обжариваются до золотистой корочки. История этого блюда уходит корнями во французскую кулинарию. Кляр - это тонкое тесто, которое изначально использовалось для обжаривания различных ингредиентов. В процессе экспериментов и творческого подхода к приготовлению, повара начали обваливать в кляре и морепродукты, такие как креветки, улитки и кальмары, чтобы придать им дополнительный вкус и текстуру.
Новинка американского фастфуда — жаренные в кляре креветки — быстро завоевала целую армию поклонников. Огромные тигровые креветки в хрустящей панировке, розовые, солоноватые и нежные внутри, с манящей золотистой корочкой и ароматом, который сводит с ума! Согласитесь, очень трудно устоять перед искушением, так и хочется отведать хотя бы мини-порцию этой горячей закуски.
- Пищевая ценность порции
- Мягкие жареные креветки Жуань чжа сяжэнь — это очень вкусное и запоминающееся блюдо, которое популярно в ресторанах северной части Китая.
- Замечательный рецепт!!!
- Время подготовки: 40 мин.
- Ингредиенты
- Рецепты » Маша Сторис.
- Приготовьте креветок по этому рецепту, если хотите провести вечер с друзьями и порадовать их оригинальной закуской к пиву или белому вину!
- Креветки - один из самых известных и востребованных видов морепродуктов, который нравится практически всем людям. Они обладают очень нежным, пикантным вкусом и идеально подходят как в качестве дополнения к горячему, салату, так и как самостоятельное блюдо.
- Блюда по категориям
- Дом Кулинарии. Рецепт вкуснейших креветок в кляре.
- Креветки в кляре — это деликатесная горячая закуска, которую хочется попробовать сразу же, как только кто-нибудь произнесет это аппетитное название, ведь даже если вы не являетесь ярым поклонником морепродуктов, то согласитесь, что в данном случае в голове сразу же всплывает образ чего-то ароматного, сытного и сочного, покрытого румяной корочкой, которая с приятным хрустом разламывается на губах. Собственно, именно так обстоят дела в данном конкретном случае, ведь закуска состоит из двух разных компонентов, каждый из которых имеет важное значение: королевские креветки благодаря своему уникальному вкусу и плотной мясистой консистенции задают тон всему блюду, а хрустящий кляр вносит пикантную нотку, подчеркивает вкус креветок и к тому же помогает обеспечить им особую, совершенно непревзойденную сочность.
- Этих морских гадов любят готовить в таких восточных странах как Тайланд, Япония и Китай. Здесь точно знают как вкусно приготовить креветки в кляре потому, что морепродукты и блюда из них являются их национальной кухней.
Морепродукты разделили наш мир на две части. Одни без ума от морских существ на их тарелках, другим же их вкус противен. Только небольшое количество видов морепродуктов нравятся всем без исключения. Среди них креветки. Их нежное мясо идеально дополняет салаты и пасты. Но вкуснее всего они сами по себе.
