Коптильня своими руками из металла горячего копчения
Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
Опубликовано: 06 июня , Домашняя коптильня — устройство, в котором приготовите разные деликатесы. Для ее сборки нужны минимальные навыки.
Длительность приготовления копчёностей зависит от температуры процесса. Быстрее всего готовятся мясо и рыба горячего копчения: их приготовление производится при температуре свыше 50 градусов за время от 30 минут до 2 часов в аппаратах, которые так и называются — коптилки горячего копчения. Такую самодельную коптильню горячего копчения можно сделать своими руками в домашней мастерской. Такие установки могут быть разной конструкции и размеров, но они похожи по своему устройству и принципу работы. В коптилке горячего копчения мясо и рыба обрабатываются не успевшим остыть дымом. В большинстве таких аппаратов он вырабатывается прямо в коптильном шкафу:.
Такое интересное устройство как коптильня горячего копчения радует своих хозяев вкусными продуктами, которые можно приготовить только с её помощью. Мало кто откажется от копченых блюд, да ещё и сделанных в собственной коптильне. Виды коптильни известны всем, всего их два различных вида, но именно о коптильне горячего копчения пойдёт речь.
Похожие статьи
- Садовые качели своими руками чертежи металл - Тюнинг ВАЗ 2109 своими руками, фото тюнинга салона
- Дымогенератор для копчения своими руками видео - Дымогенератор для копчения своими руками. Как
- Уличные очаги своими руками - Барбекю своими руками: из кирпича и металла - чертежи
- Крыши для мангалов - Купить мангал из металла недорого в магазине мангалов