Капуста квашеная без уксуса рецепты

Квашеная капуста — полезный и сытный гарнир, который легко готовится. Для приготовления квашеной капусты без уксуса в банке или любой другой емкости требуется небольшое количество продуктов и всего пара дней. Квашеная капуста является прекрасным гарниром к запеченной рыбе, мясу или другим овощам.

Капуста квашеная без уксуса

Все мы знаем, что наш организм населяют миллионы полезных бактерий, которые играют важную роль в поддержании хорошего самочувствия и здоровья. Для поддержания микрофлоры чаще всего обращаемся к разрекламированным в СМИ промышленным средствам, содержащим про- и пребиотики. А ведь самый доступный пробиотический продукт, проверенный временем, можно приготовить самостоятельно, на своей кухне. Люди веками ферментировали еду и напитки для поддержания баланса.

Рецепт засолки капусты без уксуса

Автор Валентина Гончарова. Полезная и вкусная капуста с хрустом. Ингредиенты Капуста 2 кг.

Квашеная капуста по старинным рецептам. Пришла пора уборки белокочанной капусты. А значит ее нужно квасить. И сегодня я поделюсь с вами двумя старинными рецептами квашения капусты, без использования соли и сахара.

Похожие статьи

• Как украсить комнату шарами без гелия на день рождения
• Рецепты простых тортов в домашних условиях без выпечки
• Подключение к сети без доступа к интернету что делать
• Солянка из кислой капусты рецепт