Как вкусно запечь гуся с рисом в духовке рецепт
Гусь, фаршированный рисом
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Автор Ольга Алибекова. Новый год. Ингредиенты гусь 3 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
- Описание приготовления:
- Запеченный гусь — традиционное блюдо для рождественского стола не только в нашей стране, но и в Европе.
- Рецептов приготовления гуся кусочками существует огромное количество.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- От автора:
- Гусь, фаршированный рисом и черносливом делается очень легко, главное его замариновать заранее и правильно рассчитать время приготовления в духовке. И рис получается очень вкусным, слегка сладковатым от чернослива.
- Гусь, приготовленный с рисом, - вкусное и сытное блюдо. В процессе приготовления рис ни в коем случае не нужно перемешивать - в духовке он готовится равномерно при низкой температуре, вбирает в себя, вместе с гусиным соком, все ароматы, становится неимоверно вкусным и нежным.
- РУ Войти Регистрация Здоровые продукты для перезагрузки вашего рациона весной года.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Запечь мясо гуся совсем не сложно, главное подобрать правильные специи и начинку.
- Дина, Коллекция Рецептов.
- Жареный гусь — блюдо не каждодневное, а скорее праздничное, требующее достаточно длительного приготовления и некоторой предварительной подготовки.
Для приготовления гуся с рисом в духовке необходимо подготовить ингредиенты: тушку гуся хорошо промыть, обсушить полотенцем, рис отварить в подсоленной воде, чернослив замочить в теплой воде на 10 — 15 минут, морковь нарезать соломкой. Рис смешать с черносливом и морковью, нафаршировать гуся получившейся начинкой, зашить брюшко нитками, обмазать тушку птицы майонезом со всех сторон. Выложить на противень фольгу, затем гуся, обернуть гуся фольгой и отправить в заранее разогретую до градусов духовку. Запекать птицу полтора часа, затем раскрыть фольгу и оставить еще на 30 минут для образования аппетитной румяной корочки. Основное блюдо.
