Как сделать рулет в домашних условиях из свинины видео
Сочный рулет из свинины с чесноком и прованскими травами
Видео-рецепт мясного рулета. Филе порезать вкруговую одним пластом толщиной 1,5 см и хорошо отбить с двух сторон лучше через пленку защита от брызг до толщины 1 см. Мясо с жиром порезать на мелкие кусочки, болгарский перец мелкими кубиками, чеснок и орехи порубить; присолить, поперчить, добавить половину порции по рецепту сухого желатина, специи, сухой базилик, хорошо все перемешать желательно руками, как месим тесто.
Домашняя ветчина — это невероятно вкусно! А еще, в отличие от покупной, в ее составе нет консервантов, эмульгаторов, ароматизаторов, пищевых красителей и прочих добавок с неизвестным эффектом. Сегодня я расскажу, как сделать этот замечательный продукт дома. Из оборудования понадобится ветчинница и глубокая кастрюля.
- Прежде чем готовить
- Ароматный и нежный мясной рулет — лучшая замена магазинной колбасы: натуральный продукт точно не содержит консервантов и вредных добавок, великолепно смотрится в нарезке, в него можно добавить любые специи и начинки на свое усмотрение. Тонкие, закрученные в спираль кусочки станут достойным украшением праздничного стола.
- Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки. Предлагаю приготовить вкусный домашний свиной рулет из брюшины, который будет пользоваться особой популярностью на праздничном столе.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из свиной брюшины вареный Приготовил : Юлия Мальченко. Назначение: На праздничный стол. Количество порций
